ブラッスリーオザミにて ホロホロ鶏とフォアグラのテリーヌ トリュフ風味 カルガモのロースト ワインは バルタザール コルナス 05

オザミトーキョーにて 真鯛のカルパッチョ 仏産ホロホロ鳥とフォアグラのムース カシス風味 メルバトースト添え イノシシのロースト 軍鶏のコックオーヴァン マグレ鴨のロースト ワインは いろいろ

抜き

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