2004-05-27 夜 本日の食事 神田の食堂兼居酒屋にて(名前を失念,取引先の方に連れて行って頂く) 塩豆 刺身(鰹,マグロ) コロッケ 鯖鮨 肉入りもやし炒め オムレツ(肉入り,特大!!) 酒は ビール(銘柄不明) 海童 赤 ブラッスリーオザミにて 夏トリュフと松木さんの赤ジャガイモ(インカのめざめ) ワインは Gosset "Brut Excellence" NV Gosset Muscadet S&M Sur Lie"Nuitage" 01 Marc Pesnot "Bigotes" Bourgogne Chardonnay , Domaine de Chassornay 2002