2005-07-27 夜 本日の食事 ブラッスリーオザミにて 冷たいラタトゥイユ,ポーチドエッグ,イベリコの生ハム,メジマグロのスモークの盛り合わせ フランス産 ムール貝のプロヴァンス風 エスカルゴとウナギのラングドック風 オオカミ魚とオマールエビのブイヤベース ワインは ゴッセ シスト 白 バンドール 04