夜

• オザミトーキョーにて
  • 鯒のカルパッチョ
  • "フランス産ジロール茸の一皿"マリネ,シャーベット
  • 夏の味覚マナガツオの骨付きロースト　長なすのピュレ添え 香り高いニースオリーブのソース
  • 寄居産石田さんちの無菌乳飲み子豚のさまざまな内臓
  • ワインは
    • おまかせでいろいろ