2007-01-26 夜 本日の食事 ブラッスリーオザミにて トリュフ卵のア・ラ・コック(温泉卵)トリュフピューレ 高知産釣り黒ムツのロースト トリュフ風味 トリュフのアイスクリーム ワインは シュヴァル・シャルパンティエ ゴビー 白 ヴィニョール